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Montechico
Jamón de Bellota 50% Ibérico
Tradición y sabor en cada loncha
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
388,20 €
Montechico
Salchichón de cebo ibérico
Nuestro Salchichón ibérico de cebo es un producto elaborado de manera tradicional con una esmerada selección de carnes procedentes del cerdo Ibérico de bellota. Este salchichon se presenta embutido en tripa natural. Su ingredientes y curación controlada hace de este producto un manjar excepcional.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg Aprox.
8,95 €
Montechico
Lomo Ibérico de Bellota 50%
Un manjar curado con tiempo y paciencia
Peso neto aprox.: 0,550 kg (disponible también en pieza entera de 1 kg aprox.)
El sabor que solo da la bellota y el tiempo
En cada loncha de este Lomo Ibérico de Bellota 50% se esconde una historia de origen, cuidado y tradición. Procedente de cerdos criados en libertad durante la montanera y alimentados con bellota, este embutido es adobado con sal, pimentón y especias, y curado lentamente entre 3 y 6 meses para alcanzar el equilibrio perfecto entre sabor, aroma y textura.
34,95 €
Montechico
Paleta Ibérica de Cebo 50%
Sabor que recuerda a lo de antes
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la pasión de la finca Montechico, en Salamanca, llega esta paleta elaborada con mimo, tradición y un origen claro: nuestros propios cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con cereales, forraje y pienso que elaboramos nosotros mismos.
Con un perfil alargado, carne sonrosada y un veteado que habla por sí solo, esta paleta es una joya que destaca por su jugosidad, su textura melosa y ese sabor dulce e intenso que se queda en la memoria.
Ya sea para compartir en familia o darte un capricho, esta pieza te conecta con lo auténtico. La puedes recibir entera, deshuesada o loncheada al vacío, lista para disfrutar sin complicaciones.
95,10 €
Montechico
Gourmet Madera 3
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
- Chorizo Ibérico 500 g.
- Salchichón Ibérico 500 g.
- Cuña de Queso Mezcla Curado 500 g.
- Bloc de Foie Gras de Pato 130 g.
- Yemas de Espárrago 195 g.
- Pimientos del Piquillo Serrano 230 g.
- Mejillones en Salsa de Escabeche 230 g.
- Picos Rústicos Premium 150 g.
- Vino Finca Vallobera Rioja 2109.
- Turrón a la Piedra.
- Caja de Madera Diseño Montechico.
103,95 €
Montechico
Gourmet Cristal 7
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
- Loncheados Jamón de Cebo Ibérico 50% 2x100 g.
- Loncheados Paleta de Cebo Ibérico 50% 2x100 g.
- Chorizo Velita 400 g.
- Salchichón Velita 400 g.
- Cuña de Queso Mezcla Curado 500 g.
- Zamburiñas en Salsa de Vieira 120 ml.
- Espárragos de Navarra 530 g.
- Picos Rústicos Premium 150 g.
- Vino Cillar de Silos Ribera Crianza 2020.
- Vino Quinta de Couselo Rías Baixas 2023.
- Caja de Madera Cristal Diseño Montechico.
112,50 €
Montechico
Cabecero de Lomo Ibérico 50% Embuchado
El placer de lo jugoso en cada bocado
Peso aproximado: 800 g
Un corte especial para paladares exigentes
El Cabecero de Lomo Ibérico 50% Embuchado es mucho más que un simple embutido. Es la parte superior del lomo del cerdo ibérico, donde la grasa se convierte en la gran protagonista, aportando una jugosidad y textura que hacen que cada loncha sea una experiencia inolvidable.
19,95 €
Montechico
Estuche Selección 1
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
- Loncheados Jamón Ibérico 2x100 g.
- Chorizo Ibérico 500 g.
- Salchichón Ibérico 500 g.
- Cuña de Queso Mezcla Curado 500 g.
- Mejillones Fritos en Escabeche 210 g.
- Mousse de Foie de Pato 130 g.
- Regañá al Aceite de Oliva 150 g.
- Vino Vallobera Rioja Crianza 2020.
- Vino Enate TS Tempranillo 2021.
- Caja Diseño Montechico.
92,65 €
Montechico
Gourmet Madera 4
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
- Chorizo Velita 400 g.
- Salchichón Velita 400 g.
- Cuña de Queso Mezcla Curado 500 g.
- Bonito del Norte en Aceite de Oliva 220 g.
- Picos Rústicos Premium 150 g.
- Vino Sierra Cantabria Rioja Crianza 2019.
- Turrón Blando de Jijona Granulado.
- Turrón Duro de Alicante.
- Caja de Madera Diseño Montechico.
90,35 €
Montechico
Picos rústicos premium
Picos Rústicos Premium 130 g. Picos de pan rústico de la linea premium hechos con la mejor calidad.
2,95 €
Mar da Lanzada
Lomos de bonito del Norte Mar da Lanzada
Lomos de Bonito del Norte fresco de Burela en Aceite de Oliva. 240 g Neto, 160 g Escurrido
El Bonito fresco con el que se prepara esta conserva se captura en el puerto de Burela, situado en las Rías altas Gallegas.
Se seleccionan las mejores piezas y se preparan en conserva con aceite de oliva, manteniendo su delicioso sabor y sabrosa textura.
10,45 €
Miguel Lucas
Jamón Serrano
El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.
81,00 €
Montechico
Jamón de bellota ibérico 50% ibérica
Exquisitas lonchas de Jamón Ibérico de bellota 50% raza ibérica, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
9,80 €