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Montechico Jamón Montechico Selección

Estamos orgullosos de presentar nuestra línea de Jamones Montechico Selección. Una sabrosa elección de jamones procedente de animales criados en libertad, en nuestra finca de Casas del Monte. Nuestros animales cuentan con la Genética Montechico lo que los caracteriza por la gran calidad de su carne y por su alta infiltración en grasa.

124,20 €

Montechico Salchichón de cebo ibérico

Nuestro Salchichón ibérico de cebo es un producto elaborado de manera tradicional con una esmerada selección de carnes procedentes del cerdo Ibérico de bellota. Este salchichon se presenta embutido en tripa natural. Su ingredientes y curación controlada hace de este producto un manjar excepcional.

Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg Aprox.

8,95 €

Lomo de Bellota 50% ibérico | Montechico

Montechico Lomo de bellota 50% ibérico

Nuestro lomo ibérico de bellota, es un producto de alta calidad, nuestros controles del producto desde la cría de los cerdos, al proceso de curación se rigen por unos estrictos controles de calidad. La propia marca se encarga de realizar estos exhaustivos controles, además de el sello de Ibéricos de Salamanca, que con sus controles, garantiza que nuestro lomo ibérico cumpla con todas las condiciones de un producto de calidad, para que usted lo disfrute en su casa.

Pesos: 0,550 kg. Aprox / 1 kg. Aprox.

34,95 €

Lomo de cebo 50% ibérico loncheado | Montechico

Montechico Lomo de cebo 50% ibérico

Exquisitas lonchas de Lomo ibérico de Campo 50% raza ibérica cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierde nunca su mejor aroma y sale directamente del secadero a la dirección que usted quiera.

Peso: 100 g.

4,25 €

Paleta de cebo 50% raza ibérica | Montechico

Montechico Paleta de cebo 50% ibérica

Pieza procedente de la extremidad anterior del cerdo (50% raza ibérica) con una fama reconocida por su gran jugosidad y sabor incomparable. Procedentes de nuestros cerdos ibéricos criados en total libertad en nuestras fincas, alimentados con cereales, forraje y piensos, que nosotros mismos fabricamos.

95,00 €

Cabecero de lomo ibérico de cebo embuchado | Montechico

Montechico Cabecero de lomo ibérico de cebo embuchado

El cabecero de lomo es una parte del lomo del cerdo. Una pieza con un porcentaje de grasa mayor que la caña de lomo, que hace que sea un producto mucho más sabroso y con una espléndida textura.

Peso: 800 g.

19,95 €

Jamón Chamuscado Miguel Lucas | Montechico

Miguel Lucas Jamón Serrano

El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.

81,00 €

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