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Paletas

Paletas ibéricas de Salamanca

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Las paletas ibéricas de Montechico ofrecen toda la intensidad aromática y el sabor jugoso del mejor ibérico, en un formato más manejable y asequible. Procedentes de la extremidad delantera del cerdo, las paletas concentran una mayor infiltración de grasa en menor tamaño, lo que se traduce en bocados más untuosos y de sabor profundo.

Criadas en nuestras fincas y curadas de forma lenta y artesanal, cada paleta conserva los valores que definen a Montechico: calidad garantizada desde el origen, sin intermediarios, con control total del proceso de elaboración.

Ideales para quienes buscan una experiencia ibérica auténtica, en un formato más reducido pero igualmente memorable. Perfectas para el día a día, para regalar o para acompañar un buen vino y una conversación sin prisas. Y recuerda: el envío es gratuito en pedidos a partir de 75 €.

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