Filtros activos
150 g. Su textura crujiente y su sabor inconfundible harán las delicias de los paladares más atrevidos.
Cortezas de Jamón 100grs. Aperitivo elaborado a base de cortezas naturales de jamón con tocino, seleccionadas y fritas en su propia manteca.
Picos Rústicos Premium 130 g. Picos de pan rústico de la linea premium hechos con la mejor calidad.
Picos Camperos Integrales 180 g. Su elaboración artesanal y su composición 100% natural hacen del Pico Artesano Gourmet la mejor elección de los paladares más exigentes.
Picos Camperos 180grs. Su elaboración artesanal y su composición 100% natural hacen del Pico Artesano Gourmet la mejor elección de los paladares más exigentes.
Paté de Pimientos del Piquillo Caramelizados Gourmet Cazorla Premium, 110 g.
Curación mínima: 18 meses | Peso: 6,5 – 7 kg
Desde la finca de Casas del Monte, Salamanca, llega un jamón que nace de cerdos criados en libertad y con genética Montechico, reconocida por la calidad excepcional de su carne y su infiltración única de grasa. Cada pieza es fruto del respeto por la tradición y el tiempo, curada lentamente para alcanzar un sabor auténtico y profundo.
Este jamón es más que un producto, es una historia de dedicación y cuidado que se siente en cada loncha. Su textura jugosa y aroma complejo invitan a disfrutar de un momento especial, en cualquier ocasión.
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad alimentándose de bellotas durante la montanera, nace esta paleta con un sabor inconfundible.
Una pieza más pequeña que el jamón, pero igual de intensa: jugosa, aromática, llena de matices dulces y salinos que se funden en boca. La Paleta Ibérica de Bellota 50% es perfecta para quienes buscan lo auténtico en un formato más manejable, sin renunciar a la calidad.
Tú decides cómo disfrutarla: entera, deshuesada o loncheada al vacío.
El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 8,5 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
