Queso Oveja Añejo EL PASTOR. Un queso de elaboración artesanal.
Pesos: 0,400 kg Aprox. / 3 kg Aprox.
Pieza deshuesada procedente de la extremidad anterior del cerdo (50% raza ibérica) con una fama reconocida por su gran jugosidad y sabor incomparable. Procedentes de nuestros cerdos ibéricos criados en total libertad en nuestras fincas, alimentados con cereales, forraje y piensos, que nosotros mismos fabricamos.
Peso centro - Medio centro (1.750 - 2 kg)
Peso centro - De 2 a 2.3 kg.
Paleta de Bellota 50% ibérica procedente de cerdos ibéricos criados en régimen extensivo en libertad, y alimentados con bellotas en montanera en las dehesas del entorno de Salamanca.Elaboración tradicional siguiendo el proceso artesanal de los maestros jamoneros de nuestra tierra.
Peso centro - Medio centro (1.750 - 2 kg)
Peso centro - De 2 a 2.3 kg.
Jamon de bellota deshuesado, 50% raza ibérica. Es uno de los jamones de mejor calidad dentro de la gama de artículos de Casas del Monte MONTECHICO, con una curación mínima de tres años.
Peso centro - Medio centro (1.750 - 2 kg)
Peso centro - De 3.5 a 4 kg.
Pieza deshuesada procedente de la extremidad posterior del cerdo (50% raza ibérica). Procede de animales ibéricos, alimentados con cereales, forraje y piensos, de la mejor calidad que nosotros mismos fabricamos. Una oportunidad única de comprar centro de jamón de cebo ibérico exquisito y al mejor precio, medio o entero.
Peso centro - Medio centro (1.750 - 2 kg)
Peso centro - De 3.5 a 4 kg.
Nuestro lomo de cebo 50% ibérico, es un producto de alta calidad, nuestros controles del producto desde la cría de los cerdos, al proceso de curación se rigen por unos estrictos controles de calidad. La propia marca se encarga de realizar estos exhaustivos controles, además de el sello de Ibéricos de Salamanca, que con sus controles, garantiza que nuestro lomo ibérico cumpla con todas las condiciones de un producto de calidad, para que usted lo disfrute en su casa.
Pesos: 0,550 kg. Aprox / 1 kg. Aprox.
Exquisitas lonchas de Lomo ibérico de Campo 50% raza ibérica cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierde nunca su mejor aroma y sale directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Picos Camperos 180grs. Su elaboración artesanal y su composición 100% natural hacen del Pico Artesano Gourmet la mejor elección de los paladares más exigentes.
Nuestro Salchichón ibérico de cebo es un producto elaborado de manera tradicional con una esmerada selección de carnes procedentes del cerdo Ibérico de bellota. Este salchichon se presenta embutido en tripa natural. Su ingredientes y curación controlada hace de este producto un manjar excepcional.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg Aprox.
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica. 100% aceituna Picual.
Pack de Jamón de cebo 50% raza ibérica, exquisitas lonchas cortadas y envasadas al vacío. 5 estuches de 100 g.
Peso: 0,500 kg.
Sardinillas en Aceite de Oliva 30-40 Piezas, 115 g.
