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Un manjar curado con tiempo y paciencia
Peso neto aprox.: 0,550 kg (disponible también en pieza entera de 1 kg aprox.)
El sabor que solo da la bellota y el tiempo
En cada loncha de este Lomo Ibérico de Bellota 50% se esconde una historia de origen, cuidado y tradición. Procedente de cerdos criados en libertad durante la montanera y alimentados con bellota, este embutido es adobado con sal, pimentón y especias, y curado lentamente entre 3 y 6 meses para alcanzar el equilibrio perfecto entre sabor, aroma y textura.
Lomos de Bonito del Norte fresco de Burela en Aceite de Oliva. 240 g Neto, 160 g Escurrido
El Bonito fresco con el que se prepara esta conserva se captura en el puerto de Burela, situado en las Rías altas Gallegas.
Se seleccionan las mejores piezas y se preparan en conserva con aceite de oliva, manteniendo su delicioso sabor y sabrosa textura.
Mejillones en escabeche de la marca Mar da Lanzada. Elaborado con producto fresco procedente de las Rías Gallegas. 13/15 piezas, 120 g.
Paté de Pimientos del Piquillo Caramelizados Gourmet Cazorla Premium, 110 g.
Zamburiñas salsa vieira Mar da Lanzada. 210 g netos.
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica. 100% aceituna Cornicabra.
El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.
El chorizo de cebo ibérico es uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
El chorizo ibérico de bellota es casi seguro uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
Exquisitas lonchas de Chorizo Ibérico de cebo cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierden nunca su mejor aroma y salen directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.