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Un fantástico Ribera del Duero Crianza 2020 de 13 meses en barrica de roble francés. Una producción limitada de 130.000 botellas.
Alma Atlántica Albariño es un mosto de uva albariño y uva godello parcialmente fermentado, logrando así un volumen alcohólico de 7% que provoca un dulzor perfecto para equilibrar la acidez de este varietal. La fermentación tiene lugar en depósitos isobáricos en los que se crean de forma natural las finas burbujas que refuerzan aún más la sensación de frescor.
El chorizo de cebo ibérico es uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
El chorizo ibérico de bellota es casi seguro uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
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Estamos orgullosos de presentar nuestra línea de Jamones Montechico Selección. Una sabrosa elección de jamones procedente de animales criados en libertad, en nuestra finca de Casas del Monte. Nuestros animales cuentan con la Genética Montechico lo que los caracteriza por la gran calidad de su carne y por su alta infiltración en grasa.
Esta paleta de cebo de campo de Montechico procede de animales (50% raza ibérica) criados en total libertad, ofreciendo al producto un sabor y textura especiales y muy agradables a cualquier paladar
El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.
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Jamón de bellota, con una curación mínima de tres años, y aproximadamente un peso de entre 8 y 8,5 kg. Nuestros Jamones ibéricos de bellota cuentan con la calidad de los “Ibéricos de Salamanca” empresa que nos indica que estamos ante un autentico jamón de bellota (50% raza ibérica). Le invitamos a comprar jamón ibérico de bellota Montechico el mejor jamón relación calidad precio.
Pieza procedente de la extremidad anterior del cerdo (50% raza ibérica) con una fama reconocida por su gran jugosidad y sabor incomparable. Procedentes de nuestros cerdos ibéricos criados en total libertad en nuestras fincas, alimentados con cereales, forraje y piensos, que nosotros mismos fabricamos.
Este jamón ibérico de cebo de campo 50% raza ibérica, es una pieza procedente de la extremidad posterior del cerdo. Procedentes de nuestros cerdos ibéricos de cebo de campo criados en total libertad, alimentados con cereales, forraje y piensos, que nosotros mismos fabricamos. No dude en comprar jamón ibérico online Montechico ¡Le sorprenderá!
Paleta ibérica de bellota procedente de la extremidad anterior del cerdo con una fama reconocida por su gran jugosidad y sabor incomparable. Procedentes de nuestros cerdos ibéricos criados en total libertad (50% raza ibérica) en nuestras fincas de la Dehesa Salamantina. Cerdos Ibéricos alimentados con bellota durante la montanera. Paleta iberica de bellota precio insuperable en Montechico.
Comprar un jamón Montechico Reserva es una estupenda elección relación calidad precio. Estos jamones son seleccionados de entre los mejores y producidos de una forma artesanal y única en nuestras fincas de Salamanca.
