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Una firme caja con asa para que tus jamones Montechico sean más fáciles de llevar
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad alimentándose de bellotas durante la montanera, nace esta paleta con un sabor inconfundible.
Una pieza más pequeña que el jamón, pero igual de intensa: jugosa, aromática, llena de matices dulces y salinos que se funden en boca. La Paleta Ibérica de Bellota 50% es perfecta para quienes buscan lo auténtico en un formato más manejable, sin renunciar a la calidad.
Tú decides cómo disfrutarla: entera, deshuesada o loncheada al vacío.
Exquisitas lonchas de lomo ibérico de bellota cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierde nunca su mejor aroma y sale directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
El sabor auténtico que nace en la dehesa y viaja hasta ti
Peso neto: 100 g
Imagina el susurro de las encinas bajo el cielo de Salamanca, donde el cerdo ibérico se alimenta libremente de bellotas, absorbiendo la esencia pura de la naturaleza. Esa esencia es la base de nuestro Salchichón Ibérico Bellota Loncheado Montechico. Cada pieza es el fruto de un proceso lento y artesanal que combina la paciencia del tiempo con la maestría de generaciones dedicadas a respetar la tradición.
Un viaje de sabor desde Salamanca a tu mesa
Peso neto: 100 g
Imagina un cerdo ibérico pastando libre entre encinas y alcornoques en la dehesa salmantina, alimentándose de las mejores bellotas que la naturaleza ofrece. De esa tierra nace nuestro Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado, un producto que captura la esencia del campo y el tiempo, moldeado por una curación lenta y artesanal que respeta cada detalle para entregar un sabor único y lleno de vida.
Peso neto: 0,500 kg (5 sobres de 100 g)
Cinco sobres de paleta de cebo 50% ibérica de Montechico, elaborada con lonchas finas, cortadas con precisión y envasadas al vacío para preservar todo su sabor. Un formato pensado para quienes valoran la calidad sin complicaciones.
Ideal para tener siempre a mano una opción gourmet, para compartir o regalar. Cada sobre es una muestra de tradición, equilibrio y sabor que define a la paleta ibérica de cebo.
Peso neto: 0,500 kg (5 sobres de 100 g)
Cinco sobres, cinco oportunidades para vivir el sabor más intenso y delicado de la dehesa. Este Pack Paleta de Bellota 50% Ibérica de Montechico reúne finas lonchas seleccionadas, cortadas con precisión y envasadas al vacío para conservar toda su esencia.
Una experiencia pensada para compartir, regalar o simplemente disfrutar poco a poco, sabiendo que cada sobre es una invitación al disfrute.
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos,
Peso: 0,600 kg Aprox.
Exquisitas lonchas de Paleta de Cebo Ibérico, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
El chorizo ibérico de bellota es casi seguro uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
Esta paleta de cebo de campo de Montechico procede de animales (50% raza ibérica) criados en total libertad, ofreciendo al producto un sabor y textura especiales y muy agradables a cualquier paladar
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 8,5 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
Curación mínima: 24 meses | Peso: 7,5 – 9 kg
Desde el corazón de la dehesa salmantina, donde el tiempo se detiene y la tradición marca el ritmo, nace un jamón que transforma cualquier momento en algo especial. Cada loncha es un homenaje al buen gusto, con un sabor dulce e intenso, una textura jugosa y un aroma profundo que despierta los sentidos.
Este jamón de cebo ibérico representa el recuerdo de una mesa compartida, el protagonista de tus celebraciones… o ese pequeño lujo diario que te mereces.
Tu decides si quieres recibir la pieza entera, o bien loncheado y envasado al vacío, o incluso si prefieres cortado a mano. Date un capricho.
Peso neto: 0,500 kg (5 sobres de 100 g)
Este Pack de Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica de Montechico incluye cinco estuches de 100 g con lonchas finas, cortadas a mano y envasadas al vacío para mantener intacto todo su sabor y aroma. Ideal para quienes desean disfrutar del mejor jamón sin complicaciones.
Perfecto para tener siempre una ración lista, compartir o regalar. Cada sobre está pensado para ofrecer una experiencia práctica, elegante y llena de sabor.
