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Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos,
Peso: 0,600 kg Aprox.
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 8,5 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
Curación mínima: 24 meses | Peso: 7,5 – 9 kg
Desde el corazón de la dehesa salmantina, donde el tiempo se detiene y la tradición marca el ritmo, nace un jamón que transforma cualquier momento en algo especial. Cada loncha es un homenaje al buen gusto, con un sabor dulce e intenso, una textura jugosa y un aroma profundo que despierta los sentidos.
Este jamón de cebo ibérico representa el recuerdo de una mesa compartida, el protagonista de tus celebraciones… o ese pequeño lujo diario que te mereces.
Tu decides si quieres recibir la pieza entera, o bien loncheado y envasado al vacío, o incluso si prefieres cortado a mano. Date un capricho.
Montechico selecciona y califica a estos jamones como los mejores jamones de la marca. Estos jamones de bellota, proceden de cerdos (100% raza ibérica) alimentados de bellotas durante dos “montaneras”, y tienen una curación superior a 36 meses (3 años) y un peso mínimo por pieza de 8 kg. No dude comprar jamón Montechico reconocido como el mejor jamón relación calidad precio.
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
Curación mínima: 18 meses | Peso: 6,5 – 7 kg
Desde la finca de Casas del Monte, Salamanca, llega un jamón que nace de cerdos criados en libertad y con genética Montechico, reconocida por la calidad excepcional de su carne y su infiltración única de grasa. Cada pieza es fruto del respeto por la tradición y el tiempo, curada lentamente para alcanzar un sabor auténtico y profundo.
Este jamón es más que un producto, es una historia de dedicación y cuidado que se siente en cada loncha. Su textura jugosa y aroma complejo invitan a disfrutar de un momento especial, en cualquier ocasión.
Picos Rústicos Premium 130 g. Picos de pan rústico de la linea premium hechos con la mejor calidad.
