Producto elaborado a partir de magros frescos procedentes de cerdos de nuestras fincas, su elaboración es totalmente artesanal,respetando la tradición. A diferencia del Chorizo Ibérico, este embutido NO LLEVA PIMENTÓN.
Peso: 0,400 kg.
Producto elaborado a partir de magros frescos procedentes de cerdos de nuestras fincas, su elaboración es totalmente artesanal,respetando la tradición. A diferencia del Chorizo Ibérico, este embutido NO LLEVA PIMENTÓN.
Peso: 0,400 kg.
Nuestro Salchichón ibérico de bellota es un producto elaborado de manera tradicional con una esmerada selección de carnes procedentes del cerdo Ibérico de bellota. Este salchichon se presenta embutido en tripa natural. Su ingredientes y curación controlada hace de este producto un manjar excepcional.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,800-1 kg Aprox.
Producto elaborado a partir de magros frescos procedentes de cerdos de nuestras fincas, su elaboración es totalmente artesanal,respetando la tradición.
Peso: 0,400 kg.
Sabor auténtico desde el campo hasta tu mesa
Peso neto aprox.: 0,550 kg (disponible también en pieza entera de 1 kg aprox.)
El Lomo Ibérico de Cebo 50% es uno de los embutidos más apreciados por su textura jugosa y su sabor suave, fruto de una crianza controlada y una alimentación a base de cereales seleccionados como trigo, cebada, maíz o soja. Esta caña de lomo ibérico 50% se elabora con piezas nobles del cerdo ibérico, situadas junto a la espina dorsal, y se somete a una curación lenta para desarrollar todo su carácter.
Exquisitas lonchas de Salchichón Ibérico de cebo cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Chorizo Ibérico de cebo cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierden nunca su mejor aroma y salen directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
Montechico selecciona y califica a estos jamones como los mejores jamones de la marca. Estos jamones de bellota, proceden de cerdos (100% raza ibérica) alimentados de bellotas durante dos “montaneras”, y tienen una curación superior a 36 meses (3 años) y un peso mínimo por pieza de 8 kg. No dude comprar jamón Montechico reconocido como el mejor jamón relación calidad precio.
Pack de Jamón ibérico de bellota 50% Raza Ibérica, exquisitas lonchas cortadas y envasadas al vacío. 5 estuches de 100 g.
Peso: 0,500 kg.
Exquisitas lonchas de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Jamón Ibérico de cebo, 50% raza ibérica, cortadas y envasadas al vacio.
Peso: 100 g.
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Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
Curación mínima: 18 meses | Peso: 6,5 – 7 kg
Desde la finca de Casas del Monte, Salamanca, llega un jamón que nace de cerdos criados en libertad y con genética Montechico, reconocida por la calidad excepcional de su carne y su infiltración única de grasa. Cada pieza es fruto del respeto por la tradición y el tiempo, curada lentamente para alcanzar un sabor auténtico y profundo.
Este jamón es más que un producto, es una historia de dedicación y cuidado que se siente en cada loncha. Su textura jugosa y aroma complejo invitan a disfrutar de un momento especial, en cualquier ocasión.