Esta paleta de cebo de campo de Montechico procede de animales (50% raza ibérica) criados en total libertad, ofreciendo al producto un sabor y textura especiales y muy agradables a cualquier paladar
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Autenticidad que se saborea
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 8,5 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
Exquisitas lonchas de Lomo ibérico de Campo 50% raza ibérica cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierde nunca su mejor aroma y sale directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Corte profesional, sabor intenso y comodidad en cada sobre
Peso neto: 0,500 kg (5 sobres de 100 g)
Este Pack de Jamón de Cebo 50% Raza Ibérica de Montechico incluye cinco estuches de 100 g con lonchas finas, cortadas a mano y envasadas al vacío para mantener intacto todo su sabor y aroma. Ideal para quienes desean disfrutar del mejor jamón sin complicaciones.
Perfecto para tener siempre una ración lista, compartir o regalar. Cada sobre está pensado para ofrecer una experiencia práctica, elegante y llena de sabor.
Nuestro Salchichón ibérico de bellota es un producto elaborado de manera tradicional con una esmerada selección de carnes procedentes del cerdo Ibérico de bellota. Este salchichon se presenta embutido en tripa natural. Su ingredientes y curación controlada hace de este producto un manjar excepcional.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,800-1 kg Aprox.
Montechico selecciona y califica a estos jamones como los mejores jamones de la marca. Estos jamones de bellota, proceden de cerdos (100% raza ibérica) alimentados de bellotas durante dos “montaneras”, y tienen una curación superior a 36 meses (3 años) y un peso mínimo por pieza de 8 kg. No dude comprar jamón Montechico reconocido como el mejor jamón relación calidad precio.
Sabor auténtico desde el campo hasta tu mesa
Peso neto aprox.: 0,550 kg (disponible también en pieza entera de 1 kg aprox.)
Tradición y control para un sabor equilibrado
El Lomo Ibérico de Cebo 50% es uno de los embutidos más apreciados por su textura jugosa y su sabor suave, fruto de una crianza controlada y una alimentación a base de cereales seleccionados como trigo, cebada, maíz o soja. Esta caña de lomo ibérico 50% se elabora con piezas nobles del cerdo ibérico, situadas junto a la espina dorsal, y se somete a una curación lenta para desarrollar todo su carácter.
Exquisitas lonchas de Salchichón Ibérico de cebo cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Chorizo Ibérico de cebo cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierden nunca su mejor aroma y salen directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
- Paleta Ibérica 5 kg Aprox.
- Chorizo Ibérico 500 g.
- Salchichón Ibérico 500 g.
- Cuña de Queso Mezcla Curado 500 g.
- Yemas de Espárrago 195 g.
- Bombones Surtidos.
- Turrón a la Piedra.
- Vino Cillar de Silos Ribera Crianza 2020.
- Vino Sierra Cantabria Rioja Crianza 2019.
- Caja Jamonera Montechico.
El sabor de la libertad y la tradición
Curación mínima: 18 meses | Peso: 6,5 – 7 kg
Desde la finca de Casas del Monte, Salamanca, llega un jamón que nace de cerdos criados en libertad y con genética Montechico, reconocida por la calidad excepcional de su carne y su infiltración única de grasa. Cada pieza es fruto del respeto por la tradición y el tiempo, curada lentamente para alcanzar un sabor auténtico y profundo.
Este jamón es más que un producto, es una historia de dedicación y cuidado que se siente en cada loncha. Su textura jugosa y aroma complejo invitan a disfrutar de un momento especial, en cualquier ocasión.
Pack de Jamón ibérico de bellota 50% Raza Ibérica, exquisitas lonchas cortadas y envasadas al vacío. 5 estuches de 100 g.
Peso: 0,500 kg.
Exquisitas lonchas de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Jamón Ibérico de cebo, 50% raza ibérica, cortadas y envasadas al vacio.
Peso: 100 g.