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Queso de leche pasteurizada de vaca, de color banco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas.
Exquisitas lonchas de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Jamón Ibérico de cebo, 50% raza ibérica, cortadas y envasadas al vacio.
Peso: 100 g.
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica. 100% aceituna Picual.
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la pasión de la finca Montechico, en Salamanca, llega esta paleta elaborada con mimo, tradición y un origen claro: nuestros propios cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con cereales, forraje y pienso que elaboramos nosotros mismos.
Con un perfil alargado, carne sonrosada y un veteado que habla por sí solo, esta paleta es una joya que destaca por su jugosidad, su textura melosa y ese sabor dulce e intenso que se queda en la memoria.
Ya sea para compartir en familia o darte un capricho, esta pieza te conecta con lo auténtico. La puedes recibir entera, deshuesada o loncheada al vacío, lista para disfrutar sin complicaciones.
Queso Mezcla Semicurado EL PASTOR.
Pesos: 0,400 kg Aprox. / 3 kg Aprox.
Exquisitas lonchas de Lomo ibérico de Campo 50% raza ibérica cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierde nunca su mejor aroma y sale directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Queso Mezcla Curado EL PASTOR vaca, cabra y oveja.
Pesos: 0,400 kg Aprox. / 3 kg Aprox.
Sardinillas en Aceite de Oliva 30-40 Piezas, 115 g.
