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Pack de Jamón ibérico de bellota 50% Raza Ibérica, exquisitas lonchas cortadas y envasadas al vacío. 5 estuches de 100 g.
Peso: 0,500 kg.
Exquisitas lonchas de Paleta de Bellota Ibérica 50% Raza Ibérica, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Jamón Ibérico de cebo, 50% raza ibérica, cortadas y envasadas al vacio.
Peso: 100 g.
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
Curación mínima: 18 meses | Peso: 6,5 – 7 kg
Desde la finca de Casas del Monte, Salamanca, llega un jamón que nace de cerdos criados en libertad y con genética Montechico, reconocida por la calidad excepcional de su carne y su infiltración única de grasa. Cada pieza es fruto del respeto por la tradición y el tiempo, curada lentamente para alcanzar un sabor auténtico y profundo.
Este jamón es más que un producto, es una historia de dedicación y cuidado que se siente en cada loncha. Su textura jugosa y aroma complejo invitan a disfrutar de un momento especial, en cualquier ocasión.
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la pasión de la finca Montechico, en Salamanca, llega esta paleta elaborada con mimo, tradición y un origen claro: nuestros propios cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con cereales, forraje y pienso que elaboramos nosotros mismos.
Con un perfil alargado, carne sonrosada y un veteado que habla por sí solo, esta paleta es una joya que destaca por su jugosidad, su textura melosa y ese sabor dulce e intenso que se queda en la memoria.
Ya sea para compartir en familia o darte un capricho, esta pieza te conecta con lo auténtico. La puedes recibir entera, deshuesada o loncheada al vacío, lista para disfrutar sin complicaciones.
Exquisitas lonchas de Lomo ibérico de Campo 50% raza ibérica cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierde nunca su mejor aroma y sale directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Exquisitas lonchas de Jamón Ibérico de bellota 50% raza ibérica, cortadas y envasadas al vacío.
Peso: 100 g.
Jamon de bellota deshuesado, 50% raza ibérica. Es uno de los jamones de mejor calidad dentro de la gama de artículos de Casas del Monte MONTECHICO, con una curación mínima de tres años.
Peso centro - Medio centro (1.750 - 2 kg)
Peso centro - De 3.5 a 4 kg.
