Estamos orgullosos de presentar nuestra línea de Jamones Montechico Selección. Una sabrosa elección de jamones procedente de animales criados en libertad, en nuestra finca de Casas del Monte. Nuestros animales cuentan con la Genética Montechico lo que los caracteriza por la gran calidad de su carne y por su alta infiltración en grasa.
Inicio
Jamón de bellota, con una curación mínima de tres años, y aproximadamente un peso de entre 8 y 8,5 kg. Nuestros Jamones ibéricos de bellota cuentan con la calidad de los “Ibéricos de Salamanca” empresa que nos indica que estamos ante un autentico jamón de bellota (50% raza ibérica). Le invitamos a comprar jamón ibérico de bellota Montechico el mejor jamón relación calidad precio.
Autenticidad que se saborea
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 9 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
Comprar un jamón Montechico Reserva es una estupenda elección relación calidad precio. Estos jamones son seleccionados de entre los mejores y producidos de una forma artesanal y única en nuestras fincas de Salamanca.
Montechico selecciona y califica a estos jamones como los mejores jamones de la marca. Estos jamones de bellota, proceden de cerdos (100% raza ibérica) alimentados de bellotas durante dos “montaneras”, y tienen una curación superior a 36 meses (3 años) y un peso mínimo por pieza de 8 kg. No dude comprar jamón Montechico reconocido como el mejor jamón relación calidad precio.
Un sabor que cuenta una historia: la tuya
Curación mínima: 24 meses | Peso: 7,5 – 9 kg
Desde el corazón de la dehesa salmantina, donde el tiempo se detiene y la tradición marca el ritmo, nace un jamón que transforma cualquier momento en algo especial. Cada loncha es un homenaje al buen gusto, con un sabor dulce e intenso, una textura jugosa y un aroma profundo que despierta los sentidos.
Este jamón de cebo ibérico representa el recuerdo de una mesa compartida, el protagonista de tus celebraciones… o ese pequeño lujo diario que te mereces.
Tu decides si quieres recibir la pieza entera, o bien loncheado y envasado al vacío, o incluso si prefieres cortado a mano. Date un capricho.