Vino dulce Tokaji Oremus Aszu 3 Puttonyos 50 cl. 2014 El vino Aszú sólo puede ser elaborado en años de cosechas excelentes, cuando la naturaleza provee las condiciones climáticas favorables para el desarrollo, en las mejores condiciones, de la podredumbre noble. Las notas de degustación de estos vinos destacan la gran limpieza y, sobre todo, el excelente equilibrio entre dulzor y acidez.
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Vino dulce Tokaji Oremus Late Hervest 50 cl. Los vinos de Late Harvest de Tokaj compiten con vinos dulces similares del resto del mundo, pero aquello que les diferencia son su contenido de uva aszú infectada por el hongo botritis cinérea. Son vinos elegantes, dulces pero con frescura con aromas cítricos y melosos.
Elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet sauvignon. El resultado es tan armonioso y elegante que es difícil encontrar a alguien que no lo aprecie, sólo hay que mirar las altas valoraciones dadas por parte de nuestros socios.
Elegante coupage de la aristocrática Albariño con la aromática Loureira y la delicada Caíño Blanco, dando un vino distinguido y con la personalidad única de los vinos del Rosal.
Uvas de las viñas de Tudela de Duero y Traspinedo. Embotellado en abril de 2023, después de pasar 15 meses en Fudres y en barricas nuevas y usadas de roble francés y americano.
El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.