Filtros activos
Queso de leche pasteurizada de vaca, de color banco pajizo, fermentos lácteos y mohos nobles seleccionados que le dan sus características manchas azuladas.
Queso elaborado con leche pasteurizada de vaca, sal, cloruro cálcico, cuajo y fermentos lácticos,
Peso: 0,600 kg Aprox.
BODEGA: Grandes Pagos Gallegos VARIEDAD: 100% Godello TIPO DE VINO: Blanco DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Monterrei AÑADA: 2023 TEMPERATURA DE SERVICIO: 8ºC GRADO ALCOHÓLICO: 13%
El jamón serrano, se obtiene a partir de la salazón y curado de los perniles del cerdo de raza blanca. Se denomina jamón serrano por ser en la sierra donde originalmente se curaban estos jamones en climas secos y con temperaturas bajas. Comprar un jamón serrano es una alternativa más económica que un jamón ibérico, pero si es Montechico es un jamón de máxima calidad y exquisito sabor.
