Filtros activos
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
- Paleta Ibérica 5 kg Aprox.
- Chorizo Ibérico 500 g.
- Salchichón Ibérico 500 g.
- Cuña de Queso Mezcla Curado 500 g.
- Yemas de Espárrago 195 g.
- Bombones Surtidos.
- Turrón a la Piedra.
- Vino Cillar de Silos Ribera Crianza 2020.
- Vino Sierra Cantabria Rioja Crianza 2019.
- Caja Jamonera Montechico.
El sabor intenso de la libertad
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad alimentándose de bellotas durante la montanera, nace esta paleta con un sabor inconfundible.
Una pieza más pequeña que el jamón, pero igual de intensa: jugosa, aromática, llena de matices dulces y salinos que se funden en boca. La Paleta Ibérica de Bellota 50% es perfecta para quienes buscan lo auténtico en un formato más manejable, sin renunciar a la calidad.
Tú decides cómo disfrutarla: entera, deshuesada o loncheada al vacío.
Tradición y sabor en cada loncha
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
Autenticidad que se saborea
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 8,5 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
Sabor auténtico, elaborado con paciencia y esmero
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 – 9 kg
En el corazón de la finca Montechico, donde la tradición no se ha olvidado, nace este Jamón Montechico Reserva. Un producto artesanal que habla de tiempo, de cuidado, y de una forma de hacer las cosas con respeto y dedicación.
Criado en libertad en la finca familiar de Casas del Monte, este jamón proviene de animales seleccionados por su genética excepcional. El resultado es una pieza rica en matices, con una textura jugosa, un aroma profundo y un sabor sabroso que permanece en la memoria.
Una elección equilibrada entre calidad y precio. Para quienes saben apreciar lo auténtico, sin artificios.
Disfrútalo como prefieras: pieza entera, deshuesado o loncheado y envasado al vacío.
Sabor que recuerda a lo de antes
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la pasión de la finca Montechico, en Salamanca, llega esta paleta elaborada con mimo, tradición y un origen claro: nuestros propios cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con cereales, forraje y pienso que elaboramos nosotros mismos.
Con un perfil alargado, carne sonrosada y un veteado que habla por sí solo, esta paleta es una joya que destaca por su jugosidad, su textura melosa y ese sabor dulce e intenso que se queda en la memoria.
Ya sea para compartir en familia o darte un capricho, esta pieza te conecta con lo auténtico. La puedes recibir entera, deshuesada o loncheada al vacío, lista para disfrutar sin complicaciones.
Montechico selecciona y califica a estos jamones como los mejores jamones de la marca. Estos jamones de bellota, proceden de cerdos (100% raza ibérica) alimentados de bellotas durante dos “montaneras”, y tienen una curación superior a 36 meses (3 años) y un peso mínimo por pieza de 8 kg. No dude comprar jamón Montechico reconocido como el mejor jamón relación calidad precio.
Un sabor que cuenta una historia: la tuya
Curación mínima: 24 meses | Peso: 7,5 – 9 kg
Desde el corazón de la dehesa salmantina, donde el tiempo se detiene y la tradición marca el ritmo, nace un jamón que transforma cualquier momento en algo especial. Cada loncha es un homenaje al buen gusto, con un sabor dulce e intenso, una textura jugosa y un aroma profundo que despierta los sentidos.
Este jamón de cebo ibérico representa el recuerdo de una mesa compartida, el protagonista de tus celebraciones… o ese pequeño lujo diario que te mereces.
Tu decides si quieres recibir la pieza entera, o bien loncheado y envasado al vacío, o incluso si prefieres cortado a mano. Date un capricho.
Esta paleta de cebo de campo de Montechico procede de animales (50% raza ibérica) criados en total libertad, ofreciendo al producto un sabor y textura especiales y muy agradables a cualquier paladar
Debido a su delicada textura y alta proporción de grasa infiltrada, esta pieza se vende entera para garantizar la mejor conservación y calidad del producto.