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Picos Camperos 180grs. Su elaboración artesanal y su composición 100% natural hacen del Pico Artesano Gourmet la mejor elección de los paladares más exigentes.
Nuestro Salchichón ibérico de cebo es un producto elaborado de manera tradicional con una esmerada selección de carnes procedentes del cerdo Ibérico de bellota. Este salchichon se presenta embutido en tripa natural. Su ingredientes y curación controlada hace de este producto un manjar excepcional.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg Aprox.
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica. 100% aceituna Picual.
Pack de Jamón de cebo 50% raza ibérica, exquisitas lonchas cortadas y envasadas al vacío. 5 estuches de 100 g.
Peso: 0,500 kg.
Nuestro lomo ibérico de bellota, es un producto de alta calidad, nuestros controles del producto desde la cría de los cerdos, al proceso de curación se rigen por unos estrictos controles de calidad. La propia marca se encarga de realizar estos exhaustivos controles, además de el sello de Ibéricos de Salamanca, que con sus controles, garantiza que nuestro lomo ibérico cumpla con todas las condiciones de un producto de calidad, para que usted lo disfrute en su casa.
Pesos: 0,550 kg. Aprox / 1 kg. Aprox.
Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica. 100% aceituna Cornicabra.
El chorizo de cebo ibérico es uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
El chorizo ibérico de bellota es casi seguro uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.
Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.
Exquisitas lonchas de Chorizo Ibérico de cebo cortadas y envasadas al vacío. Las lonchas no se pegan unas con otras. Nuestros productos loncheados, gracias al envase al vacío no pierden nunca su mejor aroma y salen directamente del secadero a la dirección que usted quiera.
Peso: 100 g.
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
Estamos orgullosos de presentar nuestra línea de Jamones Montechico Selección. Una sabrosa elección de jamones procedente de animales criados en libertad, en nuestra finca de Casas del Monte. Nuestros animales cuentan con la Genética Montechico lo que los caracteriza por la gran calidad de su carne y por su alta infiltración en grasa.
Estas Navidades regala felicidad y los mejores Ibéricos para compartir con los tuyos.
Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg
Desde la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad alimentándose de bellotas durante la montanera, nace esta paleta con un sabor inconfundible.
Una pieza más pequeña que el jamón, pero igual de intensa: jugosa, aromática, llena de matices dulces y salinos que se funden en boca. La Paleta Ibérica de Bellota 50% es perfecta para quienes buscan lo auténtico en un formato más manejable, sin renunciar a la calidad.
Tú decides cómo disfrutarla: entera, deshuesada o loncheada al vacío.
Curación mínima: 24 meses | Peso: 8 - 8,5 kg
Desde la dehesa de Salamanca, donde los cerdos disfrutan de total libertad, llega un jamón de bellota que despierta emociones. Su sabor profundo y equilibrado, junto a una textura suave y delicada, hacen de este producto un lujo para los paladares más exigentes.
Perfecto para celebrar momentos únicos o para disfrutar en el día a día, el Jamón de Bellota 50% Ibérico es una experiencia gastronómica auténtica. Puedes elegir cómo recibirlo: pieza entera, loncheado al vacío o cortado a mano. Un placer adaptado a ti.
Curación mínima: 30 meses | Peso: 7,5 – 8,5 kg
Desde nuestras fincas en la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad y se alimentan de pastos naturales y cereales, nace un jamón de cebo campo que eleva cualquier ocasión.
Cada loncha encierra un sabor intenso, matices dulces y una jugosidad única que refleja el cuidado en cada fase del proceso: desde la crianza hasta la curación lenta y natural durante más de 30 meses.
Nuestro Jamón Cebo de Campo 50% Ibérico es ideal para quienes valoran la tradición y buscan una experiencia gastronómica real. Puedes elegir entre recibirlo entero, deshuesado o loncheado al vacío.
