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Lomo Ibérico de Bellota 50% - Ibéricos Montechico

Montechico Lomo Ibérico de Bellota 50%

Un manjar curado con tiempo y paciencia

Peso neto aprox.: 0,550 kg (disponible también en pieza entera de 1 kg aprox.)

El sabor que solo da la bellota y el tiempo

En cada loncha de este Lomo Ibérico de Bellota 50% se esconde una historia de origen, cuidado y tradición. Procedente de cerdos criados en libertad durante la montanera y alimentados con bellota, este embutido es adobado con sal, pimentón y especias, y curado lentamente entre 3 y 6 meses para alcanzar el equilibrio perfecto entre sabor, aroma y textura.

34,95 €

Montechico Chorizo de cebo ibérico

El chorizo de cebo ibérico es uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.

Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.

8,95 €

Montechico Chorizo ibérico de bellota

El chorizo ibérico de bellota es casi seguro uno de los embutidos más populares en España. De infinidad de formas y tamaños, lo podemos encontrar a lo largo y ancho de la geografía española. Pero, si tenemos que decantarnos por alguno, nosotros lo hacemos por el chorizo ibérico de bellota de Salamanca.

Pesos: 0,450-0,550 kg. Aprox / 0,950 kg. Aprox.

10,25 €

Paleta Ibérica de Bellota 50% - Ibéricos Montechico

¡En oferta!

Montechico Paleta Ibérica de Bellota 50%

El sabor intenso de la libertad

Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg

Desde la dehesa salmantina, donde los cerdos ibéricos viven en libertad alimentándose de bellotas durante la montanera, nace esta paleta con un sabor inconfundible.

Una pieza más pequeña que el jamón, pero igual de intensa: jugosa, aromática, llena de matices dulces y salinos que se funden en boca. La Paleta Ibérica de Bellota 50% es perfecta para quienes buscan lo auténtico en un formato más manejable, sin renunciar a la calidad.

Tú decides cómo disfrutarla: entera, deshuesada o loncheada al vacío.

92,00 €

Paleta de cebo de campo 50% raza ibérica | Montechico

¡En oferta!

Montechico Paleta de cebo de campo

Esta paleta de cebo de campo de Montechico procede de animales (50% raza ibérica) criados en total libertad, ofreciendo al producto un sabor y textura especiales y muy agradables a cualquier paladar

92,50 €

Paleta Ibérica de Cebo 50% - Ibéricos Montechico

Montechico Paleta Ibérica de Cebo 50%

Sabor que recuerda a lo de antes

Curación mínima: 12 meses | Peso: 5 – 5,5 kg

Desde la pasión de la finca Montechico, en Salamanca, llega esta paleta elaborada con mimo, tradición y un origen claro: nuestros propios cerdos ibéricos, criados en libertad y alimentados con cereales, forraje y pienso que elaboramos nosotros mismos.

Con un perfil alargado, carne sonrosada y un veteado que habla por sí solo, esta paleta es una joya que destaca por su jugosidad, su textura melosa y ese sabor dulce e intenso que se queda en la memoria.

Ya sea para compartir en familia o darte un capricho, esta pieza te conecta con lo auténtico. La puedes recibir entera, deshuesada o loncheada al vacío, lista para disfrutar sin complicaciones.

95,10 €

Paleta de Bellota 100% ibérica | Montechico

Montechico Paleta de bellota 100% ibérica

Paleta de bellota de cerdo de raza 100% ibérica.

Debido a su delicada textura y alta proporción de grasa infiltrada, esta pieza se vende entera para garantizar la mejor conservación y calidad del producto.

Si deseas adquirir la paleta en formato "Loncheado y Envasado" o "Corte a Cuchillo", por favor contacta con nosotros directamente para valorar la mejor opción de presentación y envío.

Envíanos un whatsapp al número +34 617 86 75 64 o por email tiendaweb@ibericosmontechico.es

231,35 €

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