Elaborado a partir de la selección de las mejores uvas de cada uno de sus pagos, combina la riqueza del Tempranillo, la intensidad del Syrah y la elegancia del Cabernet sauvignon. El resultado es tan armonioso y elegante que es difícil encontrar a alguien que no lo aprecie, sólo hay que mirar las altas valoraciones dadas por parte de nuestros socios.
Maridaje
Rostbeef, solomillo con foie, embutidos ibéricos, guisos o quesos curados.
Cata
Vista: Color granate oscuro, se presenta muy vivo, brillante e intenso.
Nariz: Intensa, con notas de cereza en licor junto a sutiles matices de chocolate negro y un fondo de fruta roja y frutas del bosque como las zarzamoras.
Boca: Cálido y delicado, sus taninos sedosos desbordan refinamiento y redondez. Su equilibrada acidez y su sorprendente frescor se integran a un sutil y largo final.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir a 16 ºC.