Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado - Ibéricos Montechico

Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado

Montechico

Un viaje de sabor desde Salamanca a tu mesa

Peso neto: 100 g

Un sabor que cuenta historias

Imagina un cerdo ibérico pastando libre entre encinas y alcornoques en la dehesa salmantina, alimentándose de las mejores bellotas que la naturaleza ofrece. De esa tierra nace nuestro Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado, un producto que captura la esencia del campo y el tiempo, moldeado por una curación lenta y artesanal que respeta cada detalle para entregar un sabor único y lleno de vida.

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Cada loncha, una promesa de frescura y aroma

Cortamos a mano con mimo cada loncha de nuestro chorizo ibérico de bellota, que se envasa al vacío para mantener intactos esos aromas que evocan el bosque y la tierra. Al abrir el paquete, sentirás cómo se despiertan los recuerdos del secadero, la paciencia del curado y la pasión por la tradición. Nuestras lonchas no se pegan, para que puedas disfrutarlas fácilmente, una a una, sin perder ni un ápice de su carácter.

Directo del secadero a tu mesa, sin intermediarios

No hay atajos en Montechico. El chorizo de bellota ibérico sale de nuestros secaderos con el cuidado de siempre y llega a tu casa como recién hecho, preservando toda la calidad y frescura que merece un embutido de esta categoría.

Perfecto para esos momentos que merecen ser celebrados

  • En sobres de 100 g que facilitan compartir y disfrutar.
  • Ideal para acompañar un aperitivo, un tapeo o un plato especial.
  • Para quienes valoran la tradición y la excelencia en cada bocado.

Consejos para descubrir todos sus matices

Saca el chorizo loncheado del frigorífico unos minutos antes para que el chorizo despliegue su bouquet y textura. Acompáñalo con un buen pan artesano y un vino que realce su sabor.

Maridajes para despertar los sentidos

  • Con un tinto joven y fresco que respete su carácter
  • Sobre tostas con queso curado o picos crujientes
  • En guisos que quieran un toque auténtico y profundo

Ficha técnica del Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado

  • Origen: Finca Montechico, Salamanca
  • Raza: 100% ibérica alimentada con bellotas
  • Curación: Proceso lento y tradicional en secaderos naturales
  • Formato: Sobre loncheado al vacío, 100 g
  • Ingredientes: Carne magra de cerdo ibérico de bellota, sal, pimentón, ajo y especias naturales
  • Apto para: Personas celíacas e intolerantes a la lactosa

Información nutricional de Chorizo Ibérico de Bellota Loncheado por 100 g:

  • Energía: 2.139KJ / 516Kcal
  • Grasas: 43.8 g (saturadas: 17.44 g)
  • Hidratos de carbono: 1.8 g
  • Proteínas: 0,5 g
  • Sal: 28,7 g

Un sabor auténtico que conquista

Este chorizo ibérico de bellota loncheado no es solo un embutido, es la historia de una tierra, un animal y una tradición que ahora puedes tener en tu mesa con solo abrir el paquete. Perfecto para esos momentos en los que quieres regalarte un auténtico sabor con toda la comodidad y frescura que mereces.

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Ficha técnica

Loncheado

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